«Правило 10 спроб: секретний код до апетиту маленьких ‘нехочух’»

• Дослідження показують, що дитині може знадобитися від 8 до 10 (а іноді до 15) спроб, перш ніж вона прийме та полюбить новий продукт.

Діти схильні копіювати харчову поведінку вчителів, батьків та однолітків. Важливо демонструвати ентузіазм під час споживання овочів, оскільки мовчазне моделювання менш ефективне.

• Знайомство з овочами та фруктами через дотик, запах, вигляд та навіть звук (наприклад, хрускіт) поза контекстом приймання їжі допомагає знизити рівень харчової неофобії.
• Надання вибору: пропозиція вибрати між двома видами овочів замість примусу до одного конкретного продукту значно підвищує ймовірність того, що дитина його скуштує.
• Залученість та гра: участь у приготуванні страв, садівництві або ігри з продуктами роблять нову їжу знайомою та «безпечною» для дитини.
• Позитивне підкріплення: використання нехарчових нагород (наклейок, похвали) за саму лише спробу продукту допомагає сформувати позитивне ставлення, але важливо не змушувати дитину з’їдати великі порції